Atena Lucana. La Festa della Pizza e della Mozzarella di Bufala

Tra le proposte culinarie, anche la "caprese scomposta" della chef stellata Rosanna Marziale
di Clelia Esposito - 04 Luglio 2019

Appuntamento dal 17 al 22 agosto 2019 al Summer Garden del Magic Hotel di Atena Lucana Scalo in occasione dell'ottava edizione della "Festa della Pizza e della Mozzarella di Bufala".

Le nuove veraci del Summer Garden vedranno, tra gli ingredienti protagonisti, lo sfusato amalfitano, il pesto di friarielli, il datterino giallo di Gustarosso, il Provolone del Monaco, la cipolla di montoro e, ovviamente, la mozzarella di Bufala DOP di Paestum.

Inoltre, sarà possibile gustare la Malafemmena, Casa Cupiello, Il Principe Totò, tutte pizze che racconteranno la Campania.

E ancora la pizza al contrario della chef stellata Rosanna Marziale, la caprese scomposta.

Dopo la pizza, il meraviglioso dessert di nonna Carmela che, con passione e maestria, delizierà i palati di tutti, da quelli più tradizionali a quelli più elaborati.

Per i più piccoli ci saranno momenti di gioco e  divertimento con l’angolo dell’animazione di Adele

 

salerno Data/e: da 17 Agosto 2019 a 22 Agosto 2019