A Castelpoto la Sagra della Salsiccia Rossa

Dal 20 al 25 aprile 2018, la 14sima edizione di uno degli eventi più gustosi dell’anno
di Redazione Ecampania.it - 03 Aprile 2018
A Castelpoto la Sagra della Salsiccia Rossa

Castelpoto, paese in provincia di Benevento, è pronto a celebrare, dal 20 al 25 aprile 2018, la "Sagra della Salsiccia Rossa", uno degli eventi più gustosi dell’anno, giunta alla sua 14sima edizione.

La manifestazione è nata col con chiaro intento di valorizzare lo squisito insaccato presidio Slow Food realizzato nel rispetto delle usanze: i maiali, infatti, sono allevati in loco e le carni vengono lavorate a mano, senza l’aggiunta di conservanti, e sono lasciate ad asciugare solo con il fuoco del camino, secondo una ricetta che ogni produttore custodisce gelosamente e tramanda di generazione in generazione.

Nel corso della manifestazione saranno allestiti una serie di stand dove poter gustare salsiccia, cicatielli, gastronomia, prodotti tipici e vino locale.

Ogni sera, spazio al divertimento.

Venerdì 20 aprile
Musica Popolare con gli Ascari

Sabato 21 aprile
Musica e balli popolari del Salento con la Compagnia Aria Corte

Domenica 22 aprile
Balli e divertimento con il latino americano dei Figli delle Stelle

Lunedì 23 aprile
Alessio e la sua fisarmonica

Martedì 24 aprile
Musiche del Salento con gli Allabua

Mercoledì 25 aprile
Stand aperti anche a pranzo per il motoraduno e la sera si balla con i Trementisti

benevento Data/e: da 20 Aprile 2018 a 25 Aprile 2018 Telefono: 3687024398, 3478645693