"Contrade di Taurasi": la realtà sognante dell’Irpinia

Alcuni scatti della storica azienda avellinese, tra le eccellenze del vino
di Maddalena Marano - 27 Luglio 2016

Su una contrada dolcemente collinosa troviamo Taurasi, un luogo  magico in cui prosperano i vigneti accarezzati dal vento, scaldati dal sole e nutriti da una terra che sa di vulcano, fine e profumata d’antico, una terra che grazie all'origine vulcanica del suolo, ricco di minerali, ed al clima particolarmente favorevole rappresenta senza dubbio l'eccellenza dell'enologia campana.

Ed in questo contesto che incontro chi con coraggio, ambizione, onestà ed amore per questa terra ha scelto di ritornare alle origini senza se e senza ma, solo con la voglia di credere in un progetto ambizioso: Sandro Lonardo, patron dell' Azienda "Contrade di Taurasi", da secoli operante nel settore agricolo, negli ultimi tre decenni concentra ogni sforzo nella coltura tradizionale della vite e nella sperimentazione di cantina.

Nel 1998 fonda il marchio “Contrade di Taurasi”, la cui filosofia aziendale si basa su specifici capi saldi quali l'utilizzo di materie prime provenienti esclusivamente dai vigneti aziendali, la sperimentazione di nuove tecniche di produzione rispettando, sempre e comunque, la tradizione e l'utilizzo di lieviti autoctoni che esaltino al massimo le caratteristiche organolettiche dei vini. Un gran bel progetto che porta avanti con le figlie ed il genero.

"Contrade di Taurasi" una sfida di cuore, una realtà fatta persone che ancora sognano.

"Contrade di Taurasi": la realtà sognante dell’Irpinia
"Contrade di Taurasi": la realtà sognante dell’Irpinia
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avellino