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Da venerdì 6 a domenica 8 giugno a Sant’Arpino ci sarà la Sagra del Casatiello. Un evento che racchiude la storia di un prodotto che ha fatto la storia della cucina tipica campana. Il casatiello, di fama millenaria, la cui produzione avveniva già in età pre – cristiana, per celebrare l’arrivo delle stagioni calde, era considerato speciale e veniva offerto come dono sacrificale agli dei in occasione delle feste propiziatorie.

Sant’Arpino: bontà di casa… tiello

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