Festa del Mandarino dei Campi Flegrei, al via la VI edizione

Apuntamento sabato 13 e domenica 14 gennaio 2018 presso la Villa Ostrichina di Bacoli
di Redazione Ecampania.it - 12 Gennaio 2018

Giunge quest'anno alla sesta edizione la Festa del Mandarino dei Campi Flegrei che si terrà presso Villa Ostrichina, a Bacoli, nel Parco Vanvitelliano del Fusaro nei giorni di sabato 13 e domenica 14 gennaio 2018, dalle ore 10.00 alle ore 15.00.

L'evento nasce dalla necessità di rivalutare questo agrume dalle eccellenti proprietà nutritive e organolettiche che, da tempo, è stato sostituito da ibridi più facilmente edibili - tra cui la clementina dal sapore meno intenso ma più richiesto perché privo di semi - con conseguente abbandono della produzione.

Il mandarino è un agrume di origine cinese che arriva nel 1810 in Italia, all'Orto botanico di Palermo, e nel 1816, approda nel Real Orto Botanico di Napoli retto da Michele Tenore per acquisire la denominazione di “Citrus Deliciosa”. Da qui viene piantato, nel 1817, al Real Parco di Capodimonte, precisamente nell'Orto delle Delizie per allietare la tavola della famiglia reale dei Borbone in inverno.

La manifestazione è organizzata dall’associazione no-profit “L'Immagine del Mito” che agisce e opera su base assolutamente volontaria, con l’unica finalità di rivalutare il territorio dei Campi Flegrei mettendo in luce le qualità uniche dei prodotti, promuovendo tutti gli aspetti produttivi, creando così le premesse per un nuovo sviluppo dell’agricoltura e dei suoi derivati.

Grazie all'impegno del presidente Domenico Ferrante e del vicepresidente Sergio Pepicelli,  “L'Immagine del Mito” è riuscita a ottenere dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali l'inclusione del Mandarino dei Campi Flegrei e il liquore derivato nell’elenco dei prodotti tipici della Regione Campania (G.U. n.168/2015). «Fino a circa sessant'anni fa – spiegano Ferrante e Pepicelli – venivano assegnate in dote alla propria figlia le rendite derivanti dalla coltivazione di questo agrume, poi gli agrumeti sono diventati rari perché trasformati in altre coltivazioni o distrutti per speculazioni edilizie. L'obiettivo, è recuperare questo prodotto locale, mettendo a reddito i piccoli agrumeti esistenti  favorirne l’investimento in nuove piantagioni».

Rilevante, inoltre, l'aspetto gastronomico: chef stellati, bar e ristoranti dei comuni che negli anni hanno partecipato alla manifestazione inseriscono abitualmente nei propri menu ricette raffinate, sia dolci che salate, a base di mandarino. Il mandarinetto, infine, liquore da gustare freddo a fine pranzo, viene attualmente prodotto da diverse distillerie tra cui, in particolare, le distillerie Assunta Iacono di Sant'Angelo di Ischia e dalla storica distilleria Petrone di Mondragone.

Di seguito il programma dettagliato.

Sabato 13 gennaio

ore 10.30  Presentazione del libro “Tra Puteoli e Pompei” del Prof. Mario Sirpettino, Edizioni Kairos Presenta l’editore Giovanni Musella

ore 11.15 “Bacoli nella Città Metropolitana di Napoli” - Francesco Escalona Architetto

ore 12.00 Sfilata di moda di abiti ideati e realizzati dalle allieve dell’Istituto “Accademia della Moda Santa Teresa” con la collaborazione di Marianna Ferraiuolo e Arianna Fortezza

seguono degustazioni

Domenica 14 gennaio

ore 10.30 "La Foresta di Cuma: una risorsa del territorio da tutelare per l’ambiente e per il lavoro" - Carmine Maturo Ambientalista, portavoce GREEN Italia

ore 11.15 Il Parco Regionale dei Campi Flegrei: Quale domani?

Gennaro Carotenuto Commissario straordinario dell’Ente Parco Regionale dei Campi Flegrei

ore 12.00 Mousikè - Ensemble di Musica Popolare - “Canti della Tradizione Popolare Campana”

seguono degustazioni

L’accoglimento e le degustazioni sono a cura dell’Istituto Professionale per i Servizi Enogastronomici e l’Ospitalità Alberghiera (IPSEOA) - Gioacchino Rossini di Napoli.

Inoltre, sabato 13 gennaio 2018 dalle 11.00 alle 13.00 e domenica 14 gennaio 2018 dalle 11.00 alle 13.00 sono in programma visite guidate al Real Sito Borbonico del Fusaro e alla Casina Vanvitelliana, a cura della Proloco Città di Bacoli e dell’Associazione Phlegraeus.

Le visite saranno effettuate per gruppi di persone registrate in apposita lista.

napoli Data/e:
da 13 Gennaio 2018 a 14 Gennaio 2018
Telefono: 335 1561701, 339 8849101 La VI edizione della Festa del Mandarino dei Campi Flegrei su Facebook