Pizza Sovrana con Tournarrà

Un tour serale tra teatro e pizza a portafoglio
di Clelia Esposito - 12 Dicembre 2016

Pizza Sovrana: appuntamento giovedì 15 dicembre con Tournarra’ per un tour serale all'insegna del teatro gustando una buona pizza a portafoglio o fritta.

Passeggiando da piazza Dante a Port'Alba e lungo via dei Tribunali, l’associazione racconta le tappe dell’evoluzione della pizza partendo dagli Egizi, passando attraverso una testimonianza dell’esistenza del mestiere del pizzaiolo a Pompei, fino alla leggenda che narra di come la prima pizza Margherita sia stata cotta in un forno della Reggia di Capodimonte.

Nel corso della visita saranno narrate mille curiosità, come l’uso della cazzuola da muratore o la presenza in pizzeria dell‘’ommo muorto’, le pizze ‘a ogge a otto’, gli ambulanti con le loro ‘stufe’. E, ancora, la descrizione di come la pizza da cibo povero per i ‘lazzaroni’ si trasformò in prelibatezza gastronomica per i palati fini di gentildonne e nobiluomini, complice la golosità di Ferdinando IV, il Re Nasone.

Il racconto sarà animato da intermezzi teatrali con personaggi in costume: i popolani, i due Pulcinella e le loro schermaglie d'amore, il pizzaiolo ambulante e l'affamata che vi divertiranno con gustosi dialoghi che prendono spunto da storie e aneddoti sull'alimento simbolo di Napoli. Nel corso della passeggiata pizza a portafoglio o fritta per tutti.

Prenotazione obbligatoria entro martedì 13 dicembre.

napoli Data/e: 15 Dicembre 2016 Telefono: +393495352046 Pagina di riferimento