A San Martino Sannita la Sagra del Paparulo 'mbuttito

Lunedì 13 agosto 2018, il comune in provincia di Benevento celebra il gusto della tradizione
di Redazione Ecampania.it - 07 Agosto 2018
A San Martino Sannita la Sagra del Paparulo 'mbuttito

Lunedì 13 agosto 2018, a partire dalle ore 20.00, a San Martino Sannita, comune in provincia di Benevento, avrà luogo l'edizione numero ventisei della "Sagra del Paparulo 'mbuttito".

Il "Paparulo 'mbuttito" è un piatto preparato artigianalmente con la ricetta tipica di questo territorio. Il ripieno è a base di mollica di pane raffermo.

Nel corso dell'evento, organizzato dalla Pro Loco Le Surte, sarà possibile gustare anche la "Farzora", composta da carne di suino, lardo, peperoni sottaceto e patate; orecchiette al sugo di "tracchie"; patatine fritte, vino e birra alla spina.

Prevista tanta musica e i balli di gruppo a cura del Gruppo Musicale I Top Live Show.